Zeetong

Zeetong of tong heeft zijn naam te danken aan de langwerpige vorm van zijn platte lijf. Zeetong komt uit onze Noordzee en is één van de meest gegeten vissen. Vanwege de verfijnde zachte smaak heeft, is het voor jong en oud een bijzonder lekker visje. Zeetong is de grote versie van sliptong, dus meer vis en ook meer smaak. Op vele manieren te bereiden, bijvoorbeeld goed te bakken, grillen & stomen.

 

Sole
Sole owes its name to the elongated shape of its flat body. Sole comes from the North Sea and is one of the most commonly eaten fish. Because of the delicate soft taste, it is a well liked fish for young and old. Sole is the large version of Dover sole, so more fish and more flavor. There are many way to enjoy this lovely fish, for example baking, grilling & steaming.

X